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金鹿公务七星服务是怎样炼成的

发布时间:2019-11-11 来源: 责任编辑: 点击次数:1 【打印】 字号:

    “丹枫暖阳,硕果飘香”,一年一度的金鹿公务旅行管家职业技能竞赛在金秋收获季如约而至。此次竞赛通过对旅行管家业务能力,应变能力以及团队协作能力的展示与考核,使选手们在轻松有趣的氛围中深度理解“七星服务”的内涵,以达到提升服务技能与综合素质的目的。金鹿公务董事长胡明波、总经理运启骥、副总经理周勇等公司领导作为本次评委到场观赛。


图:参赛选手们在认真聆听竞赛规则


       本期科普:空乘人员在金鹿公务被称为“旅行管家”,她们是七星服务的提供者,飞行安全的守护者,7S服务标准的践行者,万米高空的艺术家,旅途记忆的设计者,她们要拥有连续五年以上全球知名航空公司客舱服务经历,两年以上国际航班头等舱服务经历,还要对一门以上的外语纯熟掌握,且拥有对飞行安全、服务品质的不懈追求,拥有独到的审美格调及中西方美食艺术的鉴赏能力,通晓茶道、花道及品酒等高雅生活方式,才可以进入金鹿公务,真可谓是万里挑一呀!


       金鹿公务董事长胡明波为此次竞赛致辞,他首先对旅行管家多年来取得的优异成绩及辉煌战果表示肯定;继而提出要求,他希望全体旅行管家继承与发扬金鹿的优良传统,不断强化安全意识,夯实业务基础,提升客舱服务水平,为贵宾展现出最为专业的七星服务水准,扎实的业务知识以及灵活多样的服务技能;最后,他预祝本届竞赛圆满成功。


 图:董事长胡明波致辞


       参赛选手们三人一组,组成了五个战队(湾流、波音、ACJ、综合机型以及新人组),通过“美韵生辉”、“匠心至美”、“美以境造”、“美进行时”四个环节的比拼,最终按照累计分数的高低进行排名。




 01. 美韵生辉

 

       在竞赛的第一个环节“美韵生辉”的比拼中,每组参赛选手以抽签的方式进行即兴主题演讲,而抽签的主题则是由金鹿公务首创的公务机7S客舱服务标准,这是对金鹿公务自身服务品质的全新升级,也是对行业服务标准的再次刷新,即安全谨慎Safe & Serious,真诚微笑Sincere & Smile,个性极致Special & Super,温柔甜美Soft & Sweet,保密灵动Security & Smart,行云流水Swift & Smooth,健康养生Sanitary & Splendid,参赛选手需根据自己在工作中对标准的理解与领悟,以实际案例去生动阐释其内涵,以达到行为规范不断内化的效果。

 

 图:参赛选手即兴演讲


 

 

02.  匠心至美

 

       在竞赛第二个环节“匠心至美”的比拼中,参赛选手需要进行试题抢答,而试题则围绕航前准备、航班执行、机型性能和服务程序等实际业务内容设置。在抢答过程中,参赛选手们争先恐后、对答如流,这反映出她们对于各类业务知识的纯熟掌握,展现了金鹿公务旅行管家们扎实的业务基本功。

 

图:参赛选手积极抢答

 

 

 

03. 美以境造

 

       在竞赛第三个环节“美以境造”的比拼中,各队参赛选手凭借自身创意、审美素养和插花摆盘业务技能,在极短的规定时间内,为现场评委调制迎宾饮品,制作精美果盘,呈现插花作品,以匠心独运的设计作品完成了本轮考核。

 

图:参赛选手们在精心挑选花材

 

 

图:波音战队在商讨插花作品主题

 

 

图:湾流战队在讲解其以趣品人生为题的设计作品

 

图:波音战队在展示以《莫奈日出》为创作理念的创意之作

 

图:新人战队在进行饮品展示

 

图:ACJ战队及其以《梵高向日葵》为创作理念的创意作品

 

       其中,综合机型战队选手们以“天空之城”为创作理念的设计作品,以新奇的文化创意,灵动的色彩搭配,生动的构思诠释,赢得了在场评委的一致赞誉,小伙伴们眼前是否浮现出漫画大师宫崎骏的同名经典作品,耳畔是否响起音乐家久石让扣人心弦的美妙旋律?


 图:综合机型战队精心调制与搭配的“天空之城”

 

 

 

 04. 美进行时

 

       在竞赛最后一个环节“美进行时”的比拼中,各组参赛选手依次模拟航班服务情况,按照虚拟贵宾的不同要求,预设各类可能出现的突发状况,为贵宾打造一套全面的专属服务预案。在异彩纷呈的预案讲解过程中,选手们展现出创新、专业、严谨、灵活、高效等职业素质。

 

 图:参赛选手进行服务预案讲解

 

       经过四轮激烈的角逐,最终ACJ战队喜获团体冠军,综合机型战队获得团体亚军,湾流、波音及新人战队获得季军,旅行管家张鑫、杨芳分别获得睿智之星奖以及个人风采奖项。

 

 

图:总经理运启骥为冠军ACJ战队颁奖

 

图:公司副总经理周勇为亚军综合机型战队颁奖

 

图:总经理助理方新宇为季军湾流、波音以及新人战队颁奖

 

图:公司副总经理周勇为个人风采奖获得者颁奖

 

图:市场品牌部总经理李晶为睿智之星获得者颁奖

 

 

       最后,总经理运启骥对本次竞赛进行了总结,他指出“此次竞赛的环节设置是从客舱日常工作内容出发,覆盖了理论知识与实际操作,是一次对金鹿公务客舱服务能力较为全面的展示与提升,呈现出旅行管家出色的专业化形象与精湛的职业技能,我希望客舱团队继续保持核心竞争力,秉承‘高效、极致、引领’的品牌理念,向世界展现了一个融通东西方文明、竭力追求极佳品质的全球高端商旅服务形象,凭借带有东方神韵的七星极致服务,让国内外贵宾真切地体会到‘让旅行成为艺术’的品牌精神。”

 

图:参赛选手们与公司领导合影

 

 

       此次竞赛是对旅行管家们的一次“小阅兵”,是她们日常训练中的一个“小片段”,她们正是通过这样一次又一次日积月累的,形式丰富多彩的系统培训与实践,才能为贵宾展现出自己最好的一面。

 

       她们兰心蕙质,敏而好学,不断领悟七星服务精髓;她们内外兼修,兢兢业业,持续提升自身素质及职业技能;她们注重积累与思考,注重传承与创新,使24载金鹿人薪火相承的工匠精神发扬光大,同时,也为金鹿公务的七星服务注入新的内涵。
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